#365 / 40 Physalis

Der Kühlschrank ist das beste Beispiel dafür, dass innere Werte zählen.

Und ein zweites Beispiel ist die Physalis, auch Kapstachelbeere genannt. Diese Früchte stammen von einem Nachtschattengewächs, das eng mit der auch bei uns wachsenden Lampionpflanze verwandt ist – nur dass bei ihr beim Entblättern ein essbarer Kern zum Vorschein kommt.
Während bei der Lampionpflanze die Hülle mit ihrer roten Farbe besticht, hat die Physalis eher innere Werte: Ihre Hülle sieht lustig aus, wirkt aber mit ihrer bräunlichen Farbe erst einmal weniger verlockend.
Ganz anders sieht es mit der darin versteckten Frucht aus, die appetitlich in hellem Orange leuchtet und wunderbar duftet: Wer sie sieht und kostet, ist meistens begeistert.
Und gesund ist sie auch…

 

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